Provincia impulsó una red para fortalecer el abastecimiento alimentario de instituciones
El encuentro reunió en Rosario a 67 empresas y 220 organizaciones para optimizar las compras de alimentos y mejorar la asistencia social.
Villa Gobernador Gálvez, 6 de julio de 2026. El Gobierno de Santa Fe realizó en Rosario el primer Encuentro Provincial de Abastecimiento Alimentario, una iniciativa destinada a fortalecer la articulación entre empresas proveedoras de alimentos e instituciones que desarrollan tareas de asistencia alimentaria en todo el territorio provincial. La jornada reunió a 67 empresas y 220 asociaciones civiles, organizaciones sociales, cooperadoras escolares y establecimientos educativos.
El secretario de Comercio Interior y Servicios del Ministerio de Desarrollo Productivo, Gustavo Rezzoaglio, señaló que el encuentro busca que los fondos destinados por el Estado a la compra mensual de alimentos «puedan utilizarse de una manera más eficiente». Además, destacó la participación del sector privado y la posibilidad de acceder a mejores precios mediante nuevos vínculos comerciales.
Por su parte, el secretario de Políticas de Inclusión y Abordajes Sociales, Ramón Soques, afirmó que la iniciativa refleja una forma de gestión basada en el trabajo conjunto entre el Estado, las empresas y las organizaciones sociales. Explicó que uno de los principales objetivos es fortalecer la capacidad de compra de las instituciones que desarrollan políticas alimentarias y optimizar la utilización de los recursos públicos.
Desde el Ministerio de Educación, la secretaria de Gestión Territorial, Daiana Gallo Ambrosis, destacó que el encuentro brinda a las escuelas la posibilidad de conocer nuevos proveedores, comparar precios y evaluar la calidad de los productos destinados al servicio alimentario escolar. También remarcó la importancia de la articulación entre las distintas áreas del Gobierno y el sector privado.
Entre las organizaciones participantes, representantes de comedores, cooperadoras y entidades sociales valoraron la posibilidad de ampliar la oferta de proveedores y mejorar las condiciones de compra. Desde el sector empresario también destacaron la iniciativa por la oportunidad de generar nuevos vínculos comerciales y ampliar su cartera de clientes.
Del encuentro participaron supermercados, distribuidores mayoristas, industrias alimentarias, cooperativas, pequeñas y medianas empresas, productores regionales y proveedores institucionales, en una propuesta orientada a fortalecer la red de abastecimiento alimentario y mejorar la respuesta de las instituciones que brindan asistencia en toda la provincia.
