Comenzó el juicio por el crimen del panadero quemado con grasa hirviendo en Rosario

El acusado enfrenta cargos por homicidio calificado por alevosía y amenazas coactivas. La Fiscalía solicitó prisión perpetua por el brutal ataque ocurrido en 2022 dentro de una panadería de la zona oeste.

Este lunes 26 de enero de 2026 comenzó en el Centro de Justicia Penal de Rosario el juicio oral contra Miguel M., de 33 años, acusado de haber asesinado a su compañero de trabajo arrojándole grasa hirviendo mientras dormía. El debate se desarrolla en la sala 10 y está a cargo del tribunal integrado por los jueces Lisandro Artacho, Carlos Leiva y Gonzalo Fernández Bussy.

El fiscal Patricio Saldutti imputó al acusado por los delitos de homicidio calificado por alevosía y amenazas coactivas reiteradas, solicitando como pena la prisión perpetua.

Según la acusación, el hecho ocurrió el 7 de diciembre de 2022, cerca de las 6:30 de la mañana, en una panadería ubicada en la zona de Santiago al 4700, en Rosario. Allí, la víctima, José Sofiudin Jahri, se encontraba descansando en una de las dependencias del comercio donde ambos trabajaban.

De acuerdo a la investigación, el imputado esperó a que la víctima se durmiera y, aprovechando su estado de indefensión, llenó un balde con grasa hirviendo proveniente de una freidora. Luego se dirigió hasta el lugar donde se encontraba Jahri y, sin mediar palabra, le arrojó el líquido a más de 100 grados sobre la cabeza, el rostro y el torso. Tras el ataque, escapó del lugar en una motocicleta Guerrero Trip.

Como consecuencia de las gravísimas quemaduras, la víctima fue internada en el Hospital de Emergencias Clemente Álvarez (HECA), donde permaneció en estado crítico hasta fallecer el 24 de diciembre de 2022, producto de complicaciones multiorgánicas e infecciones derivadas de las lesiones térmicas.

Además, la Fiscalía imputó al acusado por amenazas coactivas contra su ex pareja, a quien habría contactado los días 17, 21 y 31 de enero de 2023 a través de la red social Facebook, con el objetivo de intimidarla y condicionar su accionar.

El juicio continuará en los próximos días con la producción de pruebas y declaraciones testimoniales.


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